Til denne sliber følger en skabelon til bl.a. slibning af knive og sakse. Indstil slibeanlægget til den ønskede slibevinkel, ved hjælp af den medfølgende skabelon. Når værktøj slibes efter slibeskabelonen, er det vigtigt, at stenen roterer væk fra anlægget (modslibning). Slib nu kniven, ved at trække bladet fra højre mod venstre, vend den om og gentag øvelsen. Et stort antal slibeaggregater til slibning af andre skærende værktøjer tilbydes som ekstra tilbehør.
